La Provence est une région viticole renommée du sud-est de la France, bordée par la mer Méditerranée et baignée par un climat ensoleillé et sec, idéal pour la viticulture. Elle est surtout célèbre pour ses vins rosés, qui représentent environ 90 % de la production régionale. Le terroir est varié, avec des sols composés de calcaire, de schiste et de grès, ce qui permet de produire des vins aux profils divers.
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